活動
「綠色飲食救未來」專題展覽
日期：
2019年7月4日 - 2019年9月24日
時間：
上午九時三十分至下午五時
地點：
香港中文大學康本國際學術園八樓賽馬會氣候變化博物館
報名：
免費
查詢：
電話：3943 0817
電郵：mocc@cuhk.edu.hk
活動概覽：
曾否想过你的饮食习惯会加剧气候变化？
根据联合国粮食及农业组织的报告，畜牧产业与气候变化息息相关，其生产链的温室气体排放占「人为温室气体」约百分之十四。此外，有研究指出，香港是人均肉类消费量最高的地区之一，每人每天平均摄取664 克肉类；其中牛肉和猪肉最高，摄取量合共是英国人的九倍。过度摄取肉类对环境造成沉重负担，因此教育公众作出「绿色选择」至为重要。
赛马会气候变化博物馆获环境及自然保育基金资助，推出为期两年的环保基金「气候变化奇幻剧场与低碳未来」。「绿色饮食救未来」专题展览是计划的其中一项重点项目，透过装置艺术和资讯图表，展示饮食习惯与气候变化的密切关系，鼓励公众以行动支持低碳生活及可持续发展。
欢迎各位出席于2019年7月4日举行的「绿色饮食救未来」专题展览开幕典礼，详情请浏览活动专页(https://bit.ly/2IKJTnP )。
