中大新聞中心

香港中文大學（中大）生命科學學院卓敏生命科學教授姜里文教授獲頒授裘槎基金會2015年度「優秀科研者獎」，以表彰他在國際科學界的傑出成就，頒獎禮於早前舉行，由香港特別行政區財政司長曾俊華先生主持。姜教授專研植物細胞生物學，過去十五年來，他與其科研團隊一直熱衷於研究蛋白質傳輸機理及細胞器的生物形成機制，這些過程可直接影響植物的生長及抗病性，因此研究相關機理有助於將來開發植物生物技術。姜教授曾獲頒授裘槎基金會2009年至2010年度優秀科研者獎，本年是他第二度獲獎。 

發現神奇植物蛋白　登《美國科學院院報》期刊 

最近，姜教授的科研團隊取得突破性進展，發現一種神奇的植物特有蛋白，在調控細胞器（液泡）的形成和降解起重要作用，成果最近刊於《美國科學院院報》期刊。就如人體一樣，對於一棵植物乃至植物體內的一個細胞來說，營養的儲存和代謝廢物的及時清理和回收對其生命的維繫至關重要。作為植物細胞內最大的細胞器，液泡既是植物重要的「糧食儲存中心」，又是最大的「垃圾處理中心」。基於這些功能，液泡調控農作物的生理狀況（例如種子質量，抗病以及營養缺陷生長），因此發展相關的生化技術可改善種子品質和植物抗逆性，提高農作物的產量。

植物體內的液泡可以分為兩類：儲存型液泡和溶酶體和裂解型液泡。儲存型液泡多存在於植物的儲存型器官比如種子細胞內，而含有水解酶的裂解型液泡多存在於營養型器官比如根和葉細胞內。正常情況，細胞內主要是由小泡介導液泡的降解途徑。此外，自噬途徑是另一條受環境脅迫誘導的降解途徑，由具有雙膜結構的自噬體負責包裹不需要的生物物質（比如蛋白或衰老的細胞器）及某些病原菌並最終將它們轉運到裂解型液泡使其降解，而降解後產生的氨基酸等有用物質會被植物重新利用，在細胞處在飢餓情況下對細胞的存活尤其重要。基於這些功能，液泡調控了諸多農作物的生理狀況（例如種子質量，抗病以及營養缺陷生長），因此相關的分子以及生化技術對提高農作物的產量將提供新的改良發展空間，因此具有重要的現實意義。

基於不久前發表於《當代生物學》（https://www.cpr.cuhk.edu.hk/tc/press_detail.php?1=1&1=1&id=1903）的研究內容，姜教授的研究組進一步發現該神奇植物蛋白在調控植物細胞液泡蛋白轉運、液泡形成和自噬-液泡降解途徑發揮重要作用。他們發現編碼該蛋白的基因缺失會導致液泡蛋白（包括儲藏型液泡蛋白和裂解型液泡蛋白）轉運障礙，並會影響植物種子中的儲藏型液泡液泡及營養器官中裂解型液泡的形成。該突變體植物細胞內液泡蛋白不能被正確的運輸到液泡內而被錯誤的分泌到細胞外。因為種子儲存型液泡富含蛋白，所以研究種子儲存型液泡蛋白的運輸途徑以及液泡的形成機制將有助於將來應用種子作為生物反應器改善農作物營養成分或合成藥物蛋白分子。此外，自噬途徑與植物的抗病反應息息相關，因此對自噬-液泡介導的降解途徑的闡明也將為改善作物的抗逆性相關的生物技術提供新的方向。 

姜里文教授簡歷 

姜里文教授現為中大生命科學學院卓敏生命科學教授，兼中大卓越研究領域細胞器生物合成和功能研究中心及細胞和發育生物學中心主任，並於多個國際學術期刊擔任編委。姜教授於2000年加入中大生物學系擔任助理教授，並於2007年晉升為教授。 

姜教授的主要科研貢獻包括鑒定了植物細胞中多囊泡體為液泡前體、鑒定了反面高爾基體網狀結構為早期內涵體，以及發掘了植物細胞中的一類全新細胞器「EXPO」及其介導的非傳統蛋白分泌途徑。這一系列的研究成果對今後深入理解植物的生長機制提供了新思路。 

因其出色的科研和教學工作，姜教授多次榮獲教學和科研成果獎，其中包括中大理學院模範教學獎（2008年），兩次獲中大優秀科研成果獎（2006-2007年度和2009-2010年度），兩次獲國家教育部高等學校科學研究優秀成果獎（2009年和2013年），兩次獲裘槎基金會優秀科研者獎（2009-2010年度和2015年），中大理學院傑出學人（2013年）及中大卓敏生命科學教授席（2014年）。在姜教授實驗室畢業的學生也多次榮獲各類殊榮，包括兩次中大青年學者論文獎，四次研究生最佳研究成績獎，兩次Keystone研討會獎學金及兩次國際人類前沿科學項目獎金。 

「裘槎優秀科研者獎」簡介 

裘槎基金會於1997年設立「優秀科研者獎」，特別頒予在科研工作上有卓越表現的學者，以表揚他們的成就，並鼓勵他們在其研究領域取得更理想的成績。該獎項經過多位國際權威科學家嚴格評審各候選人的科研工作後，再選出得獎者。「裘槎優秀科研者獎」，每個獎項為港幣90萬元，「裘槎優秀醫學科研者獎」為100萬元，兩個獎項的得獎者另外獲個人研究補助金港幣6萬元，其所屬大學可獲資助另聘講師代替得獎者執教一年，讓得獎者可全職投入研究工作。 

中大至今已有22名學者獲頒裘槎基金會「優秀科研者獎」，他們為化學系黃乃正教授、吳奇教授、謝作偉教授、周克勳教授及成公明教授、信息工程學系楊偉豪教授、數學系魏軍城教授、物理系夏克青教授及程淑姿教授、機械與自動化工程學系黃捷教授、生物醫學學院陳小章教授及黃聿教授、計算機科學與工程學系呂榮聰教授及呂自成教授，以及生命科學學院姜里文教授。而當中獲「優秀醫學科研學者獎」的六位學者則包括校長沈祖堯教授、內科及藥物治療學系胡令芳教授、陳家亮教授、陳力元教授及黃家星教授、化學病理學系盧煜明教授，以及外科學系劉潤皇教授。