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香港中文大学（中大）联合书院五年级医科生邝咏茵，年前毅然休学一年，到西非喀麦隆参与义工服务。她加入当地慈善机构NAVTI Foundation NGO任义工，负责支援孤儿和无助儿童的项目，并在中学推行预防爱滋病教育，以及培训农村学校的护理员等。其间，咏茵深切体验当地贫乏的生活，甚至曾遇上暴动及感染疟疾，但她始终处之泰然，认为非洲之行获益良多，让她上了宝贵的一课。

在非洲，咏茵体验到这个发展中国家的艰苦生活，人民往往每天只能负担一餐，儿童更要饿着肚子徒步五、六小时往返学校及家园。他们甚至没有选择食物的条件，只可吃全脂奶、棕榄油、牛油果这些高脂食物，导致高血压和糖尿病问题竟然比发达国家更严重，人民的平均寿命只有约四十岁，仅及香港人的一半。然而，面对种种的生活困境，非洲人不但没有怨天尤人，反而用乐观态度面对。咏茵表示：「在非洲人的思想中，没有自杀这回事，一个人会饿死、病死、老死或意外身亡，但自行了结生命的行为只有疯子才会做。相比非洲人的热爱生命，在香港因不堪压力或感情问题而自寻短见的新闻却屡见不鲜，实在令人慨叹。」

爱滋病是非洲另一个严重的社会问题。咏茵对当地学生做了一个简单调查，发现仍有不少人以为爱滋病可以用药物根治，而且因为缺乏性教育，很多学生年纪小小便发生性行为，又因不懂得作出任何保护措施，以致爱滋病在非洲肆虐。受害者由个人、家庭和朋友、以至整个村落、整个国家，都因为爱滋病的祸害，而不能进步起来。有见及此，咏茵深深感受到装备当地人医疗知识的重要性，尤其是对爱滋病的正确认识和预防方法。「对抗任何病症，最重要的还是教育；身为一个快将毕业的医科生，我希望日后不仅能医治疾病，更可以预防或减少人们染上疾病的机会。」

在非洲生活的一年，咏茵遭遇了不少险境。在一次军队镇压暴动时，她险些丧命；她又曾患上两次疟疾，深明病人的苦况。然而，种种挫折不但没有打消她服务社会的热诚，反而更坚定她要成为一个医疗志愿者的心志，希望将来加入无国界医生组织，到落后地区帮助有需要的人。

咏茵表示：「我在非洲时曾染上可致命的疟疾，病情严重到必须住院。当时没有家人和朋友在身边，我感到非常害怕和彷徨。幸得当地人的支持和悉心照料，我才可以完全复原。那次经验让我明白到除了药物治疗外，精神上的支援对严重病患者亦十分重要。我希望将来在本港成立一个志愿团体，专为病人提供心理方面的援助，纾解他们心灵上的伤痛。最终目标是将热爱生命的理念传递给每一个香港人。」

咏茵于中学时已开始参与各种社区义务工作，即使升上大学后要应付繁重的学业，她对服务社会的热忱从未减退，多年来的义工服务让她获得二十多项由各慈善团体及大学颁发的义工嘉许奖或感谢状，包括社会福利署2008-09年度香港杰出青年义工奖、中大联合书院社会服务奖金奖、恒生银行优秀服务奖学金，以及香港游乐场协会优秀义工奖等，表扬她对社会的无私贡献。